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Unsere Kühe
Unser Herzstück
Das Herz des Betriebs sind unsere Kühe
Die meisten Milchkühe sind direkt aus unserer Nachzucht und wachsen bei uns am Hof auf.
Die persönliche Beziehung zu jedem Tier und der ganzen Herde macht die Arbeit und den Umgang mit den Kühen besonders.
Was unsere Milchkühe einzigartig macht ist ihre Neugier und ein harmonisches Herdenverhalten.
Das Braunvieh
Seitdem sich unser Hof auf die Milcherzeugung spezialisiert hat wird unser Laufstall von Braunvieh bewohnt. Vor allem schätzen wir den ruhigen und "zugetanen" Charakter. Das Braunvieh ist keine Hochleistungs -Milchkuh, dafür zeichnet sich diese Milch durch einen höheren Eiweiß- und Fettgehalt aus, was für unsere Joghurt und Topfenherstellung ein Vorteil ist.
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